Nivel 2 Alimentación Consciente

Este curso te invita a comenzar un camino sin retorno hacia los hábitos saludables que mejorarán tu salud y traerán mayor bienestar a tu vida.

















¿DE QUÉ SE TRATA EL NIVEL 2?

El nivel 2 es una continuación del curso que ya hiciste. En este nivel aprenderás muchísimas recetas deliciosas y saludables para cada una de tus comidas, y consolidarás las bases de la alimentación consciente para ti y toda tu familia. Aprenderás y reflexionarás a profundidad sobre: leches y quesos vegetales, desayunos saludables, proteínas vegetarianas, almuerzos y cenas saludables, Raw food (ensaladas y jugos verdes), snack y bebidas saludables, y también postres saludables.

 

DINÁMICA DEL CURSO

Iniciamos el Lunes 29 de enero de 2018. Cada lunes llegará a tu correo un mensaje de bienvenida al nuevo modulo de estudio. Aprenderás por medio de videos y textos. Tendrás toda la semana para ver el contenido y si tienes alguna pregunta, puedes hacérmela llegar al correo info@kasana.co

Tendremos un grupo privado de facebook, allí podrás interactuar con la comunidad de personas saludables Kasana, que como tú también están participando del curso. Y cada viernes a la 1:00pm voy a hacer una llamada en vivo para responder a todas tus preguntas y apoyarte en el desarrollo del curso. Este video quedará grabado para tu acceso posterior, en caso de que no puedas estar en vivo.

El curso está planeado para que lo realices en 10 semanas, es decir, un módulo por semana. Sin embargo, lo puedes hacer a tu ritmo, ya que desde el principio tendrás acceso a todo el material, y podrás acceder a todos los contenidos hasta por 5 meses desde la fecha de inicio del curso. Además, todos los pdf son descargables, para que puedas tener acceso ilimitado a ellos.

Los tres primeros niveles de este curso son los que ya hiciste, entonces tienes dos opciones, entrar a participar del curso a partir de la semana 4 (19 de febrero), o comenzar desde el principio con todo el grupo y aprovechar para repasar los temas que aprendiste el año pasado. Además, te cuento que le agregué algunas cosas nuevas al nivel 1 que ya hiciste.

INVERSIÓN Y FORMAS DE PAGO

El curso completo tiene un valor de 480.000 pesos COL | 160 USD. Como tu ya viste el nivel 1, le restaríamos la parte que ya invertiste 150.000 pesos COL | 50 USD y solo pagarías 330.000 | 110 USD. 

Pero si te inscribes antes del 11 de febrero puedes tomarlo por solo 240.000 pesos COL | 80USD

 

















 

Si vives en Colombia y prefieres hacer una transferencia directa a mi cuenta, es ahorros bancolombia 31168102677 a nombre de Carolina Toro. Por favor me envías el comprobante de pago a info@kasana.co para hacer efectiva tu inscripción.

Una vez que realices el pago recibirás un mensaje de bienvenida al curso y tu clave de acceso a la plataforma de estudio, para que puedas comenzar a realizarlo a partir de la fecha de inicio del curso.

 

PLAN DE ESTUDIOS

Este curso lo he pensado para que te ayude a transformar tus hábitos alimentarios desde el desayuno hasta la cena. Tendrás toda la información necesaria para construir una alimentación mucho más sana de por vida. Verás que comer saludable no es comer solo lechuga, qué es un acto creativo, divertido, delicioso y de amor hacia ti.

MÓDULO 1: Alimentación consciente y Desintoxicación natural

En este módulo aprenderás por qué es importante comenzar a llevar una alimentación saludable, reflexionaremos sobre cómo aquello que comemos o dejamos de comer influye en que nos dé una enfermedad o nos ayudemos a sanar. También conocerás la teoría de la alimentación consciente y alcalina. Además te enseñaré mis mejores técnicas para desintoxicar tu cuerpo y dos métodos para repoblar tu flora intestinal, y que de esta forma puedas ayudarte a tener un colon más sano.

MÓDULO 2: Básicos y preliminares para tu cocina saludable

En este módulo te ayudaré a crear una alacena saludable. Aprenderás a planificar tu menú semanal, a lavar, desinfectar y conservar tus frutas y verduras en buen estado por más tiempo, y además realizaremos preliminares, recetas básicas y fundamentales para comenzar a alimentarte mejor sin invertir mucho tiempo en la cocina.

MÓDULO 3: Compras Saludables y Conscientes

Y ahora, ¿dónde debo comprar?, ¿cómo sé que un alimento si es sano? ¿todo lo debo comprar orgánico? En este módulo vamos a despejar todas estas dudas, aprenderás sobre alimentos orgánicos y transgénicos, y también te enseñaré cómo debemos interpretar la información que aparece en las etiquetas de los alimentos. De esta forma te convertirás en un consumidor informado y consciente. Y esa información te dará el poder para tomar las mejores decisiones en cuanto a tu salud.

MÓDULO 4: Raw food: jugos verdes, Ensaladas y aderezos

Aprenderás sobre el estilo raw, y prepararemos deliciosas recetas de vinagretas y ensaladas para todos los días. También aprenderás la diferencia entre jugos, zumos y batidos, conocerás sus beneficios y aprenderás preparaciones útiles, deliciosas y funcionales. Para que empieces a introducir más color en tus comidas y tengas bastantes ideas para no comer siempre lo mismo.

MÓDULO 5 : Leches y quesos vegetales

En este módulo reflexionaremos acerca del consumo de la leche de vaca y aprenderás más de 8 recetas diferentes de bebidas vegetales para reemplazarla, también te enseñaré recetas de quesos vegetales y qué hacer con el ripio que nos sabrá de las leches.

MÓDULO 6: Desayunos  saludables

Conocerás otras opciones para desayunar, sin huevo, sin leche, sin azúcar, sin fritos. que le aportan a tu cuerpo mucha vitalidad. Aprenderás las propiedades de los principales cereales, frutos secos, semillas y frutas.

MÓDULO 7: Proteínas Vegetarianas

En este módulo reflexionaremos acerca del consumo de carne y aprenderás a elaborar proteínas vegetarianas. Aprenderás qué son las proteínas y cómo puedes vegetarianizar tu dieta para lograr un mayor equilibrio en tus platos.

MÓDULO 8: Almuerzos y cenas saludables

Aprenderás a elaborar sopas y cremas y platos completos para almuerzos y cenas, que te tomen poco tiempo y conservando la mayor parte de nutrientes de los alimentos.

MÓDULO 9: Snacks y bebidas saludables

En este módulo conocerás opciones ricas, sanas y prácticas para comer entre comidas, aprenderás a elaborar tentempiés saludables para llevar contigo y asi evitar antojos y ansiedad entre tus comidas principales.

También, elaboramos aromáticas, aguas y sodas saborizadas, bebidas probióticas y cocteles sin licor, para acompañar tus comidas, y mejorar tu flora intestinal.

MÓDULO 10: Postres saludables

En esta clase aprenderás a elaborar deliciosos postres sin azúcar, sin gluten, sin grasas perjudiciales, sin refinados, tros tantos componentes que son perjudiciales para nuestra salud. Pues alimentarte saludable no se trata de que comas menos, sino mejor, usando ingredientes de excelente calidad.   

 

QUÉ INCLUYE EL CURSO

  • 10 módulos de estudio con videos y pdfs
  • Pdf descargables para acceder a ellos desde cualquier parte sin necesidad de conexión a internet
  • Un recetario completo de cada una de las preparaciones
  • Un formato para planear tu menú semanal
  • Lista de compras saludables*
  • Apoyo grupal en el grupo privado de Facebook
  • Una llamada en vivo cada semana
  • *Para personas en Medellín, incluye una lista de proveedores de alimentos saludables y descuentos (actualizada)

ESTO DICEN ALGUNAS DE LAS PERSONAS QUE HAN TOMADO MIS CURSOS

 

¡INSCRÍBETE EN VUELVE A TU COCINA!¿TIENES PREGUNTAS?Escríbeme a info@kasana.co y te ayudaremos a decidir si el curso es para ti.