$97 USD

¡Facilidad de pago a 3 cuotas!

Este curso es para ti si

 
  • Tienes que luchar cada día con un transtorno inflamatorio o te ha diagnosticado algún tipo de enfermedad crónica y autoinmune
  • Quieres llevar una alimentación libre de gluten y lácteos pero no sabes cómo
  • Alguno de tus familiares o amigos se enfrenta a una enfermedad autoinmune y quieres aprender para apoyarlos
  • Deseas conocer herramientas desde la alimentación, la medicina y las terapias holísticas para aumentar su sistema inmune y prevenir enfermedades crónicas y/o autoimunes
  • Te gusta aprender nuevas cosas y quieres cocinar recetas diferentes con ingredientes antiinflamatorios, saludables y sustentables

¿De qué se trata este taller?

La mayoría de las personas crecimos con la idea de que comemos para llenar el hambre y nutrir nuestro cuerpo, pero, la comida es mucho más que vitaminas y minerales. 

La comida es información, con cada bocado estamos dando a nuestras células salud, o lastimosamente, creando las condiciones necesarias para desarrollar y/o aumentar una enfermedad. 

Con una alimentación y hábitos adecuados, podemos ayudar a nuestro cuerpo a combatir y prevenir muchos problemas de salud modernos como diabetes, enfermedades autoinmunes y hasta cáncer. 

Durante estos 8 módulos te ayudaremos a comprender por qué la inflamación crónica es la base de muchas enfermedades, y aprenderás las herramientas para recuperar tu salud por medio de la alimentación antiinflamatoria.

La comida es mucho más que el combustible que comes y que le permite al cuerpo vivir. La comida es el medicamento más potente del planeta

Dr Mark Hyman

¿Qué aprenderás en este curso?

En este módulo aprenderás: 

  • Fisiología del sistema inmune 
  • ¿Qué es la inflamación?
  • ¿Cuál es la relación entre la inflamación crónica y las enfermedades?
  • Receta de infusión antioxidante 
  • Receta de batido verde detox 
  • Pancakes libres de gluten

En este módulo aprenderás: 

  • Bases de la alimentación antiinflamatoria 
  • Alimentos saludables que pueden causar inflamación
  • Receta leche de coco
  • Receta queso mozzarella de coco
  • Receta Arroz de coliflor

En este módulo aprenderás: 

  • Por qué la comida es el medicamento más potente del planeta
  • Qué son los fitonutrientes, flavonoides
  • Usos medicinales y culinarios de las especias 
  • Receta Pudín de guanábana y chía especiado  
  • Receta Masala Chai
  • Receta Pizza de coliflor 

En este módulo aprenderás: 

  • Por qué la alimentación orgánica es antiinflamatoria
  • Importancia para nuestra salud y la del planeta de la alimentación orgánica 
  • Receta Ensalada de la huerta con vinagreta Anttinflamatoria
  • Receta trucha al hinojo 
  • Receta de puré de arracacha especiada

En este módulo aprenderás: 

  • Hormonas que influyen en la inflamación: La insulina
  • Cómo mantener nuestra insulina regulada
  • Qué es y cómo practicar con ayuno intermitente
  • Índice glucémico de los alimentos 
  • Las grasas como potentes antiinflamatorios
  • Receta Curry de vegetales 
  • Cómo germinar legumbres 

En este módulo aprenderás:

  • Hormonas que influyen en la inflamación: El cortisol
  • Ciclo circadiano, la importancia de honrar los ritmos biológicos 
  • Herramientas holísticas para mantener el cortisol en balance
  • Receta Brownie de zucchini libre de gluten
  • Receta mousse de chocolate y aguacate 
  • Receta de cacao especiado en leche de coco

En este módulo aprenderás:

  • Qué es y cómo funciona el intestino
  • Qué afecta la salud intestinal y cómo podemos cuidarlo
  • Relación entre los problemas intestinales como estreñimiento y permeabilidad intestinal con las enfermedades inflamatorias
  • Qué es la microbiota intestinal
  • Qué son los probióticos y prebióticos
  • Qué es la fermentación y para qué sirve
  • Receta fermento de vegetales  
  • Receta de soda fermentada 
  • Receta kefir de agua

En este módulo aprenderás: 

  • Herramientas holísticas para recuperar reducir y prevenir la inflamación
  • Receta Leche dorada 
  • Clase de yoga y meditación para liberar el estrés, la ansiedad y la culpa por @radhi.yoga 
  • Cómo empezar a meditar con @estebananda
  • Fortalecer el amor propio para prevenir y sanar enfermedades autoinmunes  @natymerizalde

Metodología

Todas las clases están pregrabadas, tienes acceso a la plataforma de estudio 24/7, puedes avanzar a tu ritmo y desde cualquier parte del mundo. 

Cuando tengas alguna pregunta puedes dejarla como comentario debajo de cada clase y las responderemos una vez a la semana. 

En total son 16 horas de curso, las clases son teórico prácticas, todas en video y apoyadas con material por escrito. En cada clase se aborda un tema importante de la alimentación antiinflamatoria y se realizan recetas prácticas y muy deliciosas para mejorar tu alimentación. 

Si realizas 2 módulos por semana podrás terminar el curso en 1 mes. Pero lo tendrás disponible hasta por 6 meses después de la compra.

CURSO ONLINE ALIMENTACIÓN ANTIINFLAMATORIA

$ 97
USD
  • MOD 1: Inflamación crónica
  • MOD 2: Alimentación Antiinflamatoria
  • MOD 3: El alimento como medicina
  • MOD 4: Agricultura orgánica
  • MOD 5: Insulina y su regulación
  • MOD 6: Cortisol y estrés
  • MOD 7: Cuida tu intestino
  • MOD 8: Herramientas holísticas
  • BONUS: Clase de yoga y meditación
  • BONUS: Cómo empezar a meditar
  • BONUS: Amor Propio
  • BONUS: El perdon
  • BONUS: Recetario descargable

¿Aún te quedan dudas?

¿Quienes dirigen este taller?

Health Coach Carolina Toro

Caro es docente y Health Coach del Institute for Integrative Nutrition de New York, a sus 26 años tuvo un diagnóstico de cáncer de hueso, que partió su vida en dos, desde entonces se ha dedicado a aprender sobre nutrición y salud holística. Por medio de su marca Kasana, acompaña a las personas a crear una vida más saludable, consciente y sostenible, usando como su mayor herramienta la alimentación consciente. 

Dra Integrativa Catalina Gaviria Morales

Cata se formó como médica y cirujana en la Universidad de Antioquia, durante su práctica como médica encontró que algunos pacientes, a pesar de recibir el tratamiento no mejoraban de los síntomas de su patología, lo que la motivó realizar el magister en Medicina Alternativa de la Universidad Nacional, y otras formaciones en Ozonoterapia y Alimentación Consciente para lograr mejores respuestas en la salud de las personas. 

Organiza y apoya:

“Este producto no sustituye la opinión especializada. Siempre debes consultar a un profesional para tratar asuntos relativos a tu salud.”

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