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Dirigido a principiantes en la cocina saludable, aprenderás desde cero y a tu ritmo, todo lo que necesitas para transformar tu alimentación.

Alimentación Antiinflamatoria

Dirigido a personas interesadas en prevenir o sanar enfermedades crónicas y degenerativas por medio de la alimentación y otras terapias holísticas.

Reconstruyendo mi Amor Propio

Un profundo proceso de reconocimiento y aceptación que te ayudará a sanar la relación con sus padres, contigo mismas y con la vida.

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Contamos con una variedad muy amplia de talleres y experiencias culinarias que ayudarán a los colaboradoras de su empresa a generar hábitos de vida saludable que repercutirán en una mayor productividad y bienestar laboral. 

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“Queso” de semillas de girasol

"Queso" de Semillas de girasol  Una receta deliciosa y práctica para reemplazar los quesos untables a base de leche de vaca, que a la mayoría de personas nos causan inflamación, problemas intestinales, acné, entre otros. Te puede durar perfecto hasta 15 días  semana en refrigeración.  INGREDIENTES: 1 taza de semillas de girasol ½ taza de [...]

Alimentación Antiinflamatoria

Alimentación Antiinflamatoria  La inflamación está en el origen de toda enfermedad, si queremos trabajar en nuestra sanación, debemos comprender bien, qué es, por qué se produce y cómo podemos ayudar a nuestro cuerpo a revertirla.  ¿Qué es en sí la inflamación? Para entender la inflamación, primero debemos diferenciar entre dos clases de inflamación, una aguda [...]

Cheesecake sin lácteos de frutos rojos 

Cheesecake sin lácteos de frutos rojos  Una tarta de queso sin queso, sin azúcar, sin gluten, y por su puesto deliciosa y nutritiva.  INGREDIENTES: Para la base Dátiles, 100 g Almendras crudas con piel, 200 g Miel 2 cucharadas Para el relleno Marañones (Anacardos) 250 g Leche de coco espesa con más del 15% de [...]

Chucrut – Repollo Fermentado

Chucrut - Repollo Fermentado  El chucrut (del francés, choucroute, y este del alemán, Sauerkraut, «col agria» es una receta tradicional de la gastronomía europea, pero su uso culinario se ha extendido a otros continentes, de América y Asia. Es un alimento fermentado, que nos brinda bacterias probióticas benéficas para mejorar nuestra salud intestinal. Su elaboración es demasiado fácil, solo hay que [...]

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