Etiqueta: Salud intestinal

Chucrut – Repollo Fermentado

Chucrut - Repollo Fermentado  El chucrut (del francés, choucroute, y este del alemán, Sauerkraut, «col agria» es una receta tradicional de la gastronomía europea, pero su uso culinario se ha extendido a otros continentes, de América y Asia. Es un alimento fermentado, que nos brinda bacterias probióticas benéficas para mejorar nuestra salud intestinal. Su elaboración es demasiado fácil, solo hay que [...]
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