Dentro de la familia de los frutos rojos, podemos distinguir a las fresas, mortiño (arándano colombiano), frambuesas, moras, cerezas, uva isabela, Cada uno tiene sus propiedades nutricionales específicas, pero a modo general, su característica más importante es que son grandes antioxidantes. ¿Para qué me sirven los Antioxidantes? Los antioxidantes, nos ayudan a combatir los [...]
Invitamos a nuestra amiga Ana María Rojas Betancur de @bioandes a un live en instagram donde hablamos de alimentos para aumentar nuestro sistema inmune. Si no lo has visto, puedes hacerlo aquí Fue tan interesante la conversación que le pedí que escribiera para nuestra comunidad de Kasana un artículo sobre los Flavonides, unos antioxidantes con [...]
El Ghee, también conocida como la mantequilla clarificada, es una grasa muy saludable, muy rica y muy versátil para cocinar. Es un alimento sagrado en la india, que es usado no solo para culinaria, también, para actividades ceremoniales, espirituales o medicinales,, por eso, lo conocen como El oro líquido. En nuestra casa no falta, [...]
La margarina no es un alimento natural, es un producto derivado de un laboratorio, que tiene ingredientes que el organismo puede tardar hasta 5 años en eliminar del cuerpo. Es una grasa trans e hidrogenada, que no es saludable, puede adherirse a las arterias hasta taparlas. Desde que el consumo de margarina y el [...]
Las grasas han sido víctimas de la mala fama desde 1970, pero antes de eso, eran consideradas saludables y se comían de manera regular. En este artículo te quiero contar qué son las grasas, por qué tenemos una idea generalizada de que son malas, cuáles son los beneficios del consumo de grasas, y cuáles qué [...]
El aguacate es una fruta muy popular, cremosa, deliciosa, nutritiva y versátil que hace parte de nuestra alimentación diaria. Hay infinidad de recetas que se pueden hacer con esta fruta. Origen del aguacate La palabra aguacate proviene del idioma náhuatl, de la palabra “ahuacatl”, que significa “testículo”. Los indígenas nahuas le llamaban así por su [...]
Hace poco lanzamos un nuevo programa en alianza con @NatyMerizalde llamado Coaching de Amor Propio. Me gustaría contarte por qué deberíamos dedicarle tiempo a reflexionar sobre este tema, y cuáles han sido esas pruebas de amor propio que en los últimos 5 años he tenido que afrontar. En el 2014 me sometí a una [...]
“Conocernos a nosotros mismos debería ser una de las mayores conquistas de un ser humano” ¿QUÉ BUSCA ESTE PROGRAMA? El coaching de Amor Propio es un acompañamiento grupal de 3 meses, donde trabajaremos en el reconocimiento, potencialización y sanación de los diferentes cuerpos que conforman a un ser humano. Es decir, cuerpo físico, cuerpo mental [...]
Hace pocos meses tengo huerta en casa y estoy produciendo mis propios alimentos. Esto no ha sido así siempre; antes creía que era muy difícil, casi imposible, que eso era para otras personas. Y entonces, me conformaba con comprar orgánico. Pero poco a poco he ido cambiando mis creencias, ampliando mis conocimientos y transformando mis [...]
Del 4 al 8 de mayo te invitamos a que suspendamos juntos la ingesta de alimentos para ayudarle a nuestro cuerpo en su proceso de depuración y limpieza, y así podamos dirigir la energía hacia un propósito espiritual. ¿POR QUÉ AYUNAR? Cuando suspendemos la ingesta de alimentos, iniciamos en nuestro cuerpo un proceso de [...]