Chucrut - Repollo Fermentado El chucrut (del francés, choucroute, y este del alemán, Sauerkraut, «col agria» es una receta tradicional de la gastronomía europea, pero su uso culinario se ha extendido a otros continentes, de América y Asia. Es un alimento fermentado, que nos brinda bacterias probióticas benéficas para mejorar nuestra salud intestinal. Su elaboración es demasiado fácil, solo hay que [...] Ver más
Cuando pensamos en alimentación lo primero que viene a nuestra mente es COMIDA, y aunque es muy importante estar bien nutridos y comer saludable, esta alimentación realmente es secundaria, es decir, no es la alimentación más importante. ¿Qué es la alimentación Primaria? La alimentación primaria son las áreas de nuestra vida que nos nutren [...] Ver más