Tazón de batido verde Una forma diferente de tomar tus batidos, que puede reemplazar tu desayuno tradicional, pues le estás dando a tu cuerpo carbohidratos, proteínas y grasas buenas, así como vitaminas y minerales. Consiste en un batido espeso que lo servimos en un plato hondo (de sopa) y le adicionamos ingredientes como avena, frutos [...] Ver más
Dentro de la familia de los frutos rojos, podemos distinguir a las fresas, mortiño (arándano colombiano), frambuesas, moras, cerezas, uva isabela, Cada uno tiene sus propiedades nutricionales específicas, pero a modo general, su característica más importante es que son grandes antioxidantes. ¿Para qué me sirven los Antioxidantes? Los antioxidantes, nos ayudan a combatir los [...] Ver más
Hace pocos meses tengo huerta en casa y estoy produciendo mis propios alimentos. Esto no ha sido así siempre; antes creía que era muy difícil, casi imposible, que eso era para otras personas. Y entonces, me conformaba con comprar orgánico. Pero poco a poco he ido cambiando mis creencias, ampliando mis conocimientos y transformando mis [...] Ver más