Etiqueta: recetas saludables

Pancakes saludables hechos en casa

Pancakes saludables y caseros Prepara en casa desde cero tus propios pancakes, sin necesidad de usar mezclas listas, que por lo general, están llenas de azúcar, harinas refinadas y conservantes.  INGREDIENTES:  -1/2 del ripio (sobrante) de hacer leche de coco -1/2 taza de harina de avena -1/2 taza de leche vegetal o agua -1 cucharada [...]

Salsa rústica de aguacate

El aguacate es una fruta muy popular, cremosa, deliciosa, nutritiva y versátil que hace parte de nuestra alimentación diaria. Hay infinidad de recetas que se pueden hacer con esta fruta.   Origen del aguacate  La palabra aguacate proviene del idioma náhuatl, de la palabra “ahuacatl”, que significa “testículo”. Los indígenas nahuas le llamaban así por su [...]

Clase Conservas Artesanales

Desde que comenzó la cuarentena hemos estado implementando clases virtuales gratuitas para apoyarlos en su alimentación y salud holística.   El 4 de abril, tuvimos a unos invitados muy especiales, mis amigos de Margaritas del Río que nos compartieron 3 recetas sobre conservas caseras. Tal vez no pudiste estar en la clase, así que aquí [...]

Leche dorada

La leche dorada es una de las bebidas infaltables en mi alimentación regular. Su ingredientes principales la cúrcuma, también llamada el oro en polvo. Es una especie milenaria de la India, base del curry, y muy utilizada en la medicina ayurveda gracias a sus propiedades  anticancerígenos y antiinfamatorias.   En este video te enseño a preparar la [...]
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